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Wildkräuterwanderung mit Menüzubereitung, Nettetal

Mai 28 @ 11:00 - 16:00

Kostenlos

WILDKRÄUTER ZUBEREITEN

Wildkräuterwanderungen

Bei einem Rundgang über das Gelände des NABU-Naturschutzhofes in Nettetal werden Kräuter gesammelt, die am Wegrand und auf der Wiese zu finden sind. Es handelt sich um Pflanzenarten, die bei uns heimisch sind und häufig vorkommen. Erkennungsmerkmale werden erklärt, damit jeder Teilnehmer/in weiß, welches Pflänzchen er/sie gerade in den Händen hält.

Viele dieser Kräuter sind für uns Menschen in den letzten Jahrzehnten zu ungeliebten Garten- und Wiesenunkräutern geworden. Ihnen wurde mit Hacke oder – viel schlimmer – mit der Giftspritze zu Leibe gerückt.

Doch sie sind wahre Schätze für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden. Nicht umsonst wurden früher vielen Pflanzen Zauberkräfte zugesprochen.

Nach dem ca. zweistündigen Rundgang werden die gesammelten Kräuter sortiert, gewaschen und für die verschiedenen Gerichte vorbereitet. Gemeinsam wird ein kleines Wildkräutermenü hergerichtet, das anschließend bei einem wohlverdienten Gläschen Wein genüsslich verzehrt wird.

Bitte eine kleine Wegzehrung und vor allem wetterfeste Kleidung mitbringen.

Details

Datum:
Mai 28
Zeit:
11:00 - 16:00
Eintritt:
Kostenlos
https://waldundwiesenfluestern.de/aira-heilpflanzenschule/wildkraeuter-zubereiten/

Veranstalter

Wald- und Wiesenflüstern
Telefon:
+49 (0) 175 2331066
E-Mail:
gabriele-heckmanns@t-online.de
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Veranstaltungsort

Nabu-Naturschutzhof Nettetal
Sassenfeld 200
Nettetal, NRW 41334
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+49 (0) 175 2331066
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