Im Jahresverlauf ernten wir das, was die Natur uns gerade bietet: Wir sammeln und ernten Wildkräuter, Beeren, Samen, Früchte und graben Wurzeln. Unsere Ernte verarbeiten wir zu leckeren, gesunden und nützlichen Dingen. Manchmal bietet es sich an Leckeres – wie zum Beispiel ein süßes Pesto aus Rosenblüten – zum Sofortverzehr herzustellen, anderes wiederum wird zum Mitnehmen zubereitet. Hier stehen Löwenzahnblüten-Gelee, Holunderblütenwein, Oxymel, Kräutersenf sowie Salben, Tinkturen und auch ein Waschmittel auf unserer Liste. Bei diesem Angebot geht es darum, die Vielfalt der Natur zu nutzen und aus der Fülle der Möglichkeiten zu schöpfen!

Die Veranstaltungen finden im Frühling, Sommer und Herbst an einem Mittwoch statt und dauern jeweils ca. drei Stunden.

Am Mittwoch, den 07.12. gibt es für alle TeilnehmerInnen die Möglichkeit an einem Ritual zum Dank an die Pflanzen, die wir geerntet haben, teilzuhaben. Ab 17:30 Uhr gegen Spende.